種植戶在西瓜未成熟時刻上大棚號碼及授粉日期，以便上市后消費者追根溯源。

  連日來，青島地區(qū)上市最早的本地西瓜——即墨區(qū)段泊嵐鎮(zhèn)頭茬大呂西瓜陸續(xù)上市。

  “今年的西瓜不僅比去年提前一周成熟，近兩天的收購價也不錯，在三塊一上下�！彪S著西瓜采摘出售，種植戶楊洪偉格外高興。作為遠近聞名的西瓜村，靠著獨特的地理優(yōu)勢和種植新技術(shù)，大呂戈莊一村種植的西瓜畝產(chǎn)量可達6000多公斤，每個大棚能為農(nóng)戶帶來4萬多元收入。

  大呂西瓜產(chǎn)地位于大沽河河畔，水質(zhì)好，土壤肥沃，為近千畝大呂西瓜種植提供了滋養(yǎng)。隨著20年種植技術(shù)的累積，“秸稈反應(yīng)堆”種植技術(shù)、多層膜人工保溫造溫差等技術(shù)，使大呂西瓜逐漸形成了品種優(yōu)良、綠色環(huán)保和甘爽多汁的品質(zhì)特色。

  “‘秸稈反應(yīng)堆'技術(shù)種植的西瓜比普通西瓜早上市約15到20天，不但保障了大呂西瓜上市最早，而且結(jié)出的西瓜色正味美�！睏詈閭ソ榻B，這個技術(shù)是利用農(nóng)作物的秸稈為原料，在菌種的作用下，將其分解成腐殖質(zhì)，同時產(chǎn)生大量的熱量、二氧化碳和一些有益的抗病孢子，顯著提高了植株的免疫力和抗病蟲能力。

  據(jù)了解，大呂西瓜采用原始人工授粉方法，生長期間和上市前，農(nóng)業(yè)部門會分批次進行采樣檢測，嚴格監(jiān)管大呂戈莊西瓜生長的全過程，檢測合格的西瓜才能上市銷售，不使用農(nóng)藥，無農(nóng)肥殘留，從源頭上保障了大呂西瓜的品質(zhì)。此外，每個西瓜都刻有棚號、授粉日期等信息，上市后還可以根據(jù)西瓜的“身份證”追根溯源。