“我每年都喜歡到鶴山來采摘柿子,這里的柿子特別脆,特別甜,特別的好吃,每次來都是幾大兜幾大兜地采。都說柿柿如意,我想把這個寓意帶給身邊的親戚和朋友,一起來分享美好的秋天�！�10月20日，在山東省青島市即墨區(qū)鶴山柿子樹下，來自青島市區(qū)的游客李曉宏采摘后興奮地說道。
時下正是鶴山柿子成熟采摘的黃金季。在山東省青島市即墨區(qū)鶴山，山上上萬棵金黃色的柿子掛滿枝頭，猶如一個個懸掛在山坡的小燈籠，分外耀眼，吸引眾多省內(nèi)外游客慕名前來鶴山觀光旅游、體驗采摘游的樂趣，他們在呼吸大山深處天然氧吧的同時，更是品嘗到了純天然的柿子美味。
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秋風(fēng)拂過，金色的陽光灑滿大地，空氣中彌漫著秋天豐收獨特的香氣，秋日里，即墨鶴山脆甜柿進入成熟采摘期,吸引眾多游客前來參觀、采摘。來到鶴山游覽品柿子的人們絡(luò)繹不絕，漫步鄉(xiāng)間果園，采摘金色的果實，品嘗最新鮮的美味，體驗“柿柿如意”的美好，構(gòu)成了一幅寧靜而美麗的鄉(xiāng)村畫卷。據(jù)悉，鶴山因柿子而越來越受到人們的歡迎，有青島、威海、濰坊的市民甚至組團乘大巴車在這個季節(jié)前來登山采購。
鶴山為嶗山北部支脈，坐落于即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道境內(nèi)，主峰海拔223米，因北峰有一巨石形似仙鶴而得名。鶴山腳下有種柿子的傳統(tǒng)，鶴山腳下的這片柿園，是膠東半島最大的柿園，柿子樹齡最長的已經(jīng)超過百年。溫潤的海洋氣候，酸堿適宜的土壤，山谷間溪流的滋養(yǎng)，讓鶴山成為聞名的膠東柿子之鄉(xiāng)。眼下，一棵棵柿子樹上結(jié)滿了果實，成片的柿子林一片紅火與喜慶。一些市民專程來這里賞景品柿子，品嘗農(nóng)家宴，感受山野農(nóng)家氛圍。每年10月下旬進入成熟收獲期，持續(xù)一個多月的采摘期，讓柿子變成了“搖錢果”，種植戶們的錢袋子也鼓了起來。
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即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道種植戶胡愛侖自己和老伴耕耘著10畝果園，種植有櫻桃、桃子、蘋果、板栗、柿子，春天采摘櫻桃，秋天采摘蘋果、桃子、柿子。他喜滋滋說：“現(xiàn)在正是鶴山柿子節(jié)期間，每天過來的游客很多，他們來了都帶一點回去給親戚朋友。咱這靠著鶴山風(fēng)景區(qū)，收入好著呢，可粘老光啦。每天都有很多游客過來采摘柿子走時一般都再買上10多斤�！�
柿子經(jīng)歷了春的孕育，夏的成長，終于在秋的懷抱中迎來了成熟的時刻。記者在即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道鶴山腳下的柿園，只見一顆顆黃澄澄的柿子掛滿枝頭，引得大量游客前來采摘游玩。有的游客拿起相機拍下這豐收的靚麗景色，有的則在柿子樹下合影，上傳朋友圈，迫不及待地把豐收的喜悅和朋友分享，感受鶴山秋日特有的金色美好。
柿子樹上掛滿了果實，遠遠看去，圓潤飽滿的柿子藏在綠葉之間，如同一盞盞黃燈籠掛滿枝頭，淡淡果香撲鼻而來。紅透的柿子在陽光的照耀下格外誘人，它們猶如秋天的寶藏，等待著人們?nèi)ゲ烧�。鶴山柿子樹枝繁葉茂，沉甸甸的金黃柿子掛滿枝頭，將枝條壓得微微下垂，遠遠望去，連片的果樹像披上了一層“金紗”。游客們們手提籃子穿梭林間，動作嫻熟又輕柔——一手穩(wěn)穩(wěn)托住果實底部，一手持小剪貼近果柄輕輕一剪，飽滿的柿子便落入掌心，歡聲笑語不斷。熟透的柿子，顏色鮮艷，觸感柔軟，輕輕一摘便落入籃中，帶著陽光的溫度和泥土的芬芳。忙碌的身影與滿樹“金果”相映成趣，構(gòu)成了秋日里最鮮活、最動人的豐收圖景。在金黃色的秋日陽光下，漫山遍野的柿子樹掛滿了沉甸甸的果實，像一盞盞紅燈籠，點亮了整個山野，也點燃了人們心中對秋收的喜悅和對美食的期盼。與其說這是秋收采摘，不如說這是一場與自然的親密對話，一場關(guān)于美味的封存儀式。
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遠遠望去像一只只燈籠的柿子，宛如一幅蘊含著田園氣息的美麗畫卷，這是獨有的秋韻，是這個季節(jié)的專屬味道。滿樹的柿子壓彎枝頭，游客們置身采摘園中，踩著松軟的柿葉，望著掛滿枝頭的柿子，呼吸著清新的空氣，將自己看中的柿子采下裝入囊中，既體驗到了采摘的樂趣，又欣賞了美麗的秋日風(fēng)光�！苞Q山的柿子，去年嘗過便念念不忘，甜而不膩、口感軟糯，今天特地再來采摘。”游客于麗艷說。游客們穿梭其間采摘,忙得不亦樂乎。游客郭云表示,“鶴山柿子吃起來像蘋果一樣脆脆的,很香甜。我每年柿子節(jié)都過來，這邊的風(fēng)景也好，柿子是無公害的，每年都采回一些去跟朋友們分分。”
一枝枝一串串的柿子，晶瑩剔透，黃的耀眼，紅的透亮，隨風(fēng)搖曳，散發(fā)出陣陣清香。如今，每到金秋時節(jié)，掛滿枝頭的甜柿就成了即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道鶴山腳下附近村莊最亮眼的“名片”，更成了村民們的“致富果”，既讓大家的腰包鼓了起來，也為鄉(xiāng)村振興、鄉(xiāng)村旅游注入了源源不斷的鮮活動力。