1.控制總熱量攝入：糖尿病腎病患者需控制一整天總能量攝入，維持供需平衡。患者每天攝入的能量按照每千克體重30~35千卡，根據(jù)每天的活動量靈活調(diào)整。大部分糖尿病腎病患者伴有食欲不振，需做到飲食多樣化，注意食物色香味俱全來提高食。
2.限制蛋白質(zhì)攝入：糖尿病腎病患者需限制蛋白攝入，優(yōu)先選擇必須氨基酸含量高的優(yōu)質(zhì)動物蛋白如瘦肉、魚蝦類或奶類等，限制豆類或豆制品等植物蛋白攝入。
3.優(yōu)先選擇植物油：糖尿病腎病患者每天每公斤體重需攝入0.6~0.8脂肪，脂肪占總能量的20%左右。糖尿病腎病患者需限制高嘌呤食物攝入，如花生、各種湯類、沙丁魚和動物內(nèi)臟以及芹菜等，因為大量嘌呤在身體中代謝，可加重腎臟負擔。
4.少食多餐：糖尿病腎病患者應采取少食多餐的飲食方式，避免一次性攝入過多的食物導致血糖波動過大。
5.注意食物的烹飪方法：建議采用蒸、煮、燉等健康的烹飪方法，避免使用過多的油脂和調(diào)料。
6.避免食用含鉀量高的食物：如香蕉、桔子這類水果，其含鉀量較高。
7.限制鹽的攝入：每日鹽的攝入應控制在3克以內(nèi)，以減輕腎臟負擔和控制血壓。
8.選擇合適的糖類食物：糖尿病腎病患者需減少蛋白質(zhì)攝入，為身體提供的能量有所減少，患者需額外吃含高能量且蛋白質(zhì)少的食物來替代，糖類就是不錯的選擇。糖尿病腎病患者需選擇血糖指數(shù)低的復合糖類如燕麥、玉米或蕎麥。另外紅薯和莜麥也是不錯的選擇.
青島市即墨區(qū)藍村衛(wèi)生院      張淑芹