為保障節(jié)日食品消費(fèi)安全，近日，青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范元宵市場(chǎng)秩序，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
[img]/tp/2025/0212/1357212793.jpg[/img] 檢查活動(dòng)以元宵食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市、居民小區(qū)生鮮超市等銷(xiāo)售場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，著重檢查元宵（湯圓）、速凍食品等消費(fèi)量大、時(shí)令性強(qiáng)的節(jié)令食品。在生產(chǎn)領(lǐng)域，執(zhí)法人員重點(diǎn)督促企業(yè)落實(shí)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等食品安全管理制度，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境衛(wèi)生控制，做好出廠(chǎng)檢驗(yàn)管理，防止產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題。在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況及儲(chǔ)存設(shè)施、銷(xiāo)售溫度、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期等，要求銷(xiāo)售者一定要嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，堅(jiān)決杜絕不合格食品、“三無(wú)食品”流入市場(chǎng)。在加強(qiáng)執(zhí)法檢查的同時(shí)，組織開(kāi)展元宵食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作，對(duì)節(jié)前市場(chǎng)上的元宵產(chǎn)品進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，隨機(jī)抽檢的40批次元宵，全部合格。截至2月10日，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查元宵生產(chǎn)企業(yè)5家，經(jīng)營(yíng)單位140余家，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)2份。
[img]/tp/2025/0212/1357294800.jpg[/img][img]/tp/2025/0212/1357351803.jpg[/img] 下一步，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)檢查力度，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極履行主體責(zé)任，落實(shí)食品安全各項(xiàng)法律法規(guī)，切實(shí)守護(hù)好消費(fèi)者“舌尖上的安全”。即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要選擇正規(guī)渠道，認(rèn)真查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等信息，并按照說(shuō)明進(jìn)行儲(chǔ)存和食用，如遇到質(zhì)量問(wèn)題，請(qǐng)撥打12345進(jìn)行投訴。

食品安全問(wèn)題是個(gè)大事兒……