日前，青島市行政處罰與行政強(qiáng)制信息公示平臺(tái)發(fā)布處罰結(jié)果公示，即墨區(qū)一超市因涉嫌經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑食品，被即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得人民幣4元。
根據(jù)公示，2023年6月5日，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司出具的檢驗(yàn)報(bào)告（NO：STSP2023-0678-050435）送達(dá)至即墨區(qū)李寶紅百貨超市，由該單位經(jīng)營(yíng)者李寶紅現(xiàn)場(chǎng)簽收。上述檢驗(yàn)報(bào)告顯示：食品名稱：饅頭，被抽檢單位：即墨區(qū)李寶紅百貨超市，標(biāo)稱生產(chǎn)者：/，商標(biāo)：/，規(guī)格型號(hào)：/，購(gòu)進(jìn)日期：2023-05-16，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
行政處罰依據(jù)：當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的饅頭在抽樣檢驗(yàn)中被檢測(cè)出脫氫乙酸及其鈉鹽，根據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，禁止在食品中使用脫氫乙酸及其鈉鹽。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的饅頭，違反了相關(guān)法律規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。
即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)即墨區(qū)李寶紅超市處以罰款人民幣5萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得人民幣4元。