[color=#333333]1月18日下午，青島即墨區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長，區(qū)政府副區(qū)長肖莉帶隊，對轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場和餐飲服務(wù)單位食品安全工作開展情況進(jìn)行調(diào)研。區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長萬吉慧，區(qū)商務(wù)局分管負(fù)責(zé)同志、即墨國際商貿(mào)城開發(fā)投資有限公司主要負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。[/color]
調(diào)研組一行先后來到即墨振華大潤發(fā)商業(yè)有限公司、即墨區(qū)峴山農(nóng)貿(mào)市場、即墨逸林希爾頓酒店，實地查看了大型商超、便民市場、年夜飯供餐企業(yè)春節(jié)期間食品安全保障、市場供應(yīng)、食品安全監(jiān)管等相關(guān)工作開展情況。
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在即墨振華大潤發(fā)商業(yè)有限公司，調(diào)研組重點檢查超市貨源準(zhǔn)備、價格穩(wěn)定等情況；在即墨區(qū)峴山農(nóng)貿(mào)市場，調(diào)研組著重查看市場環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品質(zhì)量安全、經(jīng)營秩序規(guī)范等項目；在提供年夜飯的即墨逸林希爾頓酒店，調(diào)研組認(rèn)真詢問和檢查了資質(zhì)和信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、原料控制和加工制作過程以及設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)等情況。
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肖莉指出，春節(jié)期間是消費的“黃金時段”，職能部門要與商家一起強(qiáng)化節(jié)日歡慶氛圍營造，讓廣大市民在購物過程中享受到放心消費、健康消費、愉悅消費的身心體驗。肖莉強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要高度重視食品安全工作，把主體責(zé)任落到實處；市場監(jiān)管部門要嚴(yán)把食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管關(guān)口，督促經(jīng)營者落實食品安全管理制度，保障節(jié)日期間市場供應(yīng)安全穩(wěn)定有序。