7月28日

廣東惠來神泉鎮(zhèn)發(fā)生一起疑似食物中毒事件
11位顧客在“石頭腸粉店”食用河粉
（俗稱“粿條”）后
先后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀
[color=#BE1A1D][b]已有5人送醫(yī)治療[/b][/color]
[color=#BE1A1D][b]（其中1人醫(yī)治無效去世，[/b][/color]
[color=#BE1A1D][b]2人病情較重，2人病情穩(wěn)定）[/b][/color]
另有6人因癥狀較輕
在居住地治療觀察

[color=#000000]情況通報如下：[/color]

[color=#000000]7月28日，我縣神泉鎮(zhèn)發(fā)生一起疑似食物中毒事件。事件發(fā)生后，縣委縣政府高度重視，及時成立事件處置專項小組，迅速啟動食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，組織縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)管局、縣公安局、神泉鎮(zhèn)等部門，全力做好疑似食物中毒人員治療、病例搜索、事件原因調(diào)查、食品來源鑒定、可疑食物流向排查、相關(guān)人員控制等工作。
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[color=#000000]經(jīng)初步調(diào)查，7月28日中午，神泉鎮(zhèn)11位顧客在“石頭腸粉店”食用河粉（俗稱“粿條”）后，先后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀。目前，[b]已有5人送醫(yī)治療（其中1人經(jīng)全力搶救、醫(yī)治無效去世，2人病情較重，2人病情穩(wěn)定），另有6人因癥狀較輕，在居住地治療觀察，病情穩(wěn)定。[/b][/color]

[color=#000000]目前，[b]涉事腸粉店店主和河粉（粿條）供應(yīng)商均被縣公安機關(guān)控制[/b]，正在協(xié)助開展事件調(diào)查。[b]該批河粉（粿條）生產(chǎn)廠家為汕頭市潮陽區(qū)群利食品廠[/b]，我縣將相關(guān)情況向潮陽區(qū)市場監(jiān)管局通報并商請查處后，[b]該食品廠已于8月1日被查封。[/b][/color]

[color=#000000]8月1日晚上，省疾控專家組到達(dá)我縣，指導(dǎo)協(xié)助我縣持續(xù)全力做好疑似食物中毒人員救治和后續(xù)排查，查明事件原因，加強涉事食材追蹤溯源等工作。同時全縣各地和職能部門迅速對全縣餐飲場所、食品企業(yè)進(jìn)行全面排查、管控，全力確保食品安全，全力保障全縣人民身體健康、生命安全。[/color]

[color=#000000]全縣各地群眾近期在購買河粉（粿條）時要認(rèn)真鑒別產(chǎn)品質(zhì)量，食用后如出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀，要及時就醫(yī)，并向所在村（社區(qū)）報告�；輥砜h食品安全違法行為舉報電話：0663-6615118。[/color]

[color=#000000]目前，我縣已啟動IV級食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)，事件處置工作正在緊張有序進(jìn)行中。[/color]

[color=#000000]惠來縣人民政府新聞辦公室[/color]
[color=#000000]2020年8月1日[/color]

專家提醒[size=4][color=#000000]消費者選購米粉、米線時要認(rèn)真查看，選擇[/color][/size][b]外觀無霉變、外形完整、組織結(jié)構(gòu)均勻、色澤均勻一致[/b]的產(chǎn)品，一旦試吃發(fā)現(xiàn)[b]有酸敗味、霉變味或其他異味，就應(yīng)該立馬放棄[/b]。此外還要認(rèn)真閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽，[b]注意保質(zhì)期[/b]，貯存要注意保存條件和時間。[size=4][color=#000000]而在選購谷類發(fā)酵制品時，要選取具備正規(guī)資質(zhì)的食品經(jīng)營者進(jìn)行購買，同時要注意銷售環(huán)境的衛(wèi)生狀況，選購有生產(chǎn)許可的正規(guī)產(chǎn)品，并注意產(chǎn)品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件。[/color][/size]